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El Dorado 12 Jahre 0,7l
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El Dorado 12 Jahre 0,7l +GB

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El Dorado 12 Jahre alt   Ein internationaler Goldmedaillengewinner... mehr
El Dorado 12 Jahre alt
 
Ein internationaler Goldmedaillengewinner mit goldenem Charakter.
El Dorado 12 Year Old ist ein eleganter, vielfach preisgekrönter Rum, der die sanfte Süße von Demerara Rums verkörpert. Probieren Sie es pur, auf den Felsen oder in einem klassischen Mai Tai Cocktail.
Eine Mischung aus speziell ausgewählten, gealterten Rumsorten, wobei der jüngste mindestens 12 Jahre alt ist. Es handelt sich um eine Kombination aus den Enmore- und Diamond Coffey-Stills und dem doppelten Port Mourant-Holzkännchen , die perfekt vermischt und in alten Fässern aus Bourbon-Eiche gereift wurden.
 
Geschmacksnoten:
Üppiger Duft nach tropischen Früchten und Gewürzen mit einem Hauch von Honig und dunklem Zucker. Runder, weicher, vollmundiger Gaumen mit reichen Aromen von Früchten und Gewürzen. Der Abgang ist herrlich, elegant und trocken
Schreiben Sie uns gerne, wenn Sie weitere Fragen zu der Spirituose El Dorado 12 Jahre 0,7l +GB, zu dem aus Guyana stammenden Rum Hersteller El Dorado, oder allgemein zu der Bestellung wie dem Kaufen oder der Abwicklung haben. Sofern zeitlich günstig, antworten wir Ihnen schon am selben Tag. Ihr Fachhändler für Spirituosen-Versand.
Art: Melasse Rum
Alkohol Vol.%: 40
Alter: 12
Land: Guyana
Farbe: gold / dunkel
Bioartikel: nein
Allergene: nein
Zusatzstoffe: enthält Farbstoffe
  • Demerara Distillers Europe B.V.
    Ankersmidplein 2
    1506 CK Zaandam
    Niederlande
  •  
    Der unverwechselbare El Dorado-Geschmack, der durch eine tiefe, milde Süße gekennzeichnet ist, ist ein Produkt aus drei Jahrhunderten Tradition und Fachwissen und einem Herstellungsverfahren, das nur Demerara Distillers bietet - einschließlich der Verwendung von originalen alten Holzstills aus dem Jahr 1732.
    Die El Dorado-Reihe bietet das ultimative Trinkerlebnis für Rum.
     
     
    Geschichte
     
    1600
    Die Geschichte des Rums in Guyana begann in den 1640er Jahren mit der Einführung von Zuckerrohr durch die frühen europäischen Siedler. Erst als die Briten in den 1650er Jahren die Destillation in die neuen Gebiete einführten, wurde der Grundstein für die Produktion von Demerara-Rum gelegt.
    Die Columbus-Verbindung
    Als Kolumbus 1498 Guyana erblickte, ein Land, in dem die Indianerstämme Arawak und Carib lebten, hatte er kürzlich Zuckerrohr von den Kanarischen Inseln in die Karibik eingeführt.
    150 Jahre später kamen die Holländer nach Guyana und gründeten die ersten Siedlungen von Essequibo und Berbice. In den 1640er Jahren wurde der Zuckerrohranbau entlang der Küstenebene und der Ufer der großen Flüsse eingeführt.
    Mit dem 1658 Zucker wurde in Guyana hergestellt und innerhalb von drei Jahren segelten die ersten Lieferungen nach Holland.
     
    1700
    Über 300 Zuckersiedlungen - über 300 Stills!
    Der Durchbruch gelang in den 1650er Jahren, als die britischen Pflanzer den entscheidenden Prozess der Destillation einführten. Dies erwies sich als so beliebt, dass bis 1670 an jedem Zuckergut ein kleines noch anhängendes Stück angebracht war. Im selben Jahr gründeten die örtlichen Zuckerrohrproduzenten eine Exportgenossenschaft, und um 1700 waren weit über 300 unabhängige Betriebe daran beteiligt, aus der Melasse - einem Nebenprodukt der Zuckererzeugung - ihre eigenen einzigartigen Rumsorten herzustellen.
     
    In 1752 wurde die dritte Guyana Siedlung, Demerara, an den Ufern des großen Flusses Demerara etabliert.
     
    1800
    Die Wahl der Royal Navy
    Rums Verbindung mit der Royal Navy begann 1677, als die Admiralität beschloss, eine offizielle Tagesration für alle Ratings zu veröffentlichen. Als die Port Mourant Estate-Brennerei - eine der ältesten der Welt - 1732 gegründet wurde , wurde sie aufgrund des besonderen Charakters und der Tiefe des Rums aus dem Double Wooden Pot Still zur Wahl der Royal Navy.
     
     
    Britisch-Guayana und The Estate Rums
    Durch die 1814 die drei Guyanas Kolonien wurden an den britischen übergeben und fusionierten in Britisch - Guayana in 1831 .
    In 1834 wurde die Sklaverei abgeschafft und eine Plantage Arbeitskräfte aus Europa, China und Indien importiert. Kolonialrums mit britischer Beimischung wurden immer beliebter und der erste Old Vatted Demerara (OVD) wurde mit dem guyanischen Port Mourant als Hauptbestandteil hergestellt.
     
    In der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts schlossen und konsolidierten sich die Zuckersiedlungen mit nur 180 verbliebenen und 1880 wurde die Coffey Still mit Holzrahmen in der Enmore Estate-Brennerei installiert . Jedes Weingut produzierte seinen eigenen unverwechselbaren Rum, der eine eigene Marke erhielt, die seine Herkunft kennzeichnet. (zB SWR, ICBU, PM, EHP, LBI, AN) Diese Rums wurden nach England verschifft, wo der weltweite Handelsname Demerara Rum eingeführt wurde .
    Rum wurde jetzt als höfliches Mittelklassegetränk etabliert - anstelle von Gin.
     
    Der wahre Geschmack von Demerara
    Zu Beginn des 20. Jahrhunderts verschmolzen immer mehr Zuckerfabriken und -brennereien, die 1998 von Demerara Distillers Limited im letzten verbliebenen Weingut Diamond am Ostufer des Demerara-Flusses zusammengeführt wurden .
     
    Der Benchmark'
    Seit der Einführung der El Dorado- Reihe von Demerara Rums im Jahr 1992 auf dem lokalen und internationalen Markt hat die Marke an Stärke gewonnen und steht für die einzigartige Qualität des wahren Geschmacks von Demerara.
     
    In diesem Jahr war DDL der erste Rumproduzent der Welt, der einen gealterten Rum in Premiumqualität auf den Markt brachte: El Dorado 15 Year Old Special Reserve . Seitdem ist dieser großartige Geist der international anerkannte Maßstab für gealterte Rums und das Unternehmen hat ein konkurrenzloses Portfolio von Age Statement Rums entwickelt .
     
    Die Bedeutung davon ist, dass jede Altersangabe speziell den jüngsten Rum in der Mischung angibt, obwohl der älteste viele Jahre älter sein kann.
     

    Demerara County, Guyana, ist seit dem 17. Jahrhundert ein Teil der Zucker- und Rumproduktion.
    Hundert Jahre später hatten über 300 Zuckerfabriken ihre eigene Brennerei, in der sie ihre eigenen charakteristischen Rumsorten herstellten. Im Laufe der Jahrhunderte wurden diese Güter und Brennereien zusammengelegt, aber diese wichtigen Marken und die ursprünglichen Stills wurden erhalten.
     
    Heute betreibt Demerara Distillers die letzte verbliebene Brennerei in Guyana in Plantation Diamond am Ostufer des Demerara-Flusses. Hier haben sie alle alten Originalstills, Marken und traditionellen Fertigkeiten konsolidiert, die Demerara Rum so unverwechselbar machen.
    Mit seinen 9 verschiedenen Brennblasen bietet keine andere Rumbrennerei der Welt eine solche Vielfalt und Auswahl von über zwanzig verschiedenen Rum-Sorten.
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